คู่มือแนะนำตัวเมือง

木更津市桜井にある、八重山そば専門店です。沖縄・八重山の味に魅せられた店主が、本場で学び、木更津に持ち帰りました。現地の素材や製法にこだわり、やさしくも奥深い一杯に。“八重山の美味しさをもっと身近に”そんな想いを込めて、毎日お作りしています。

ハワイの新鮮お野菜で作ったデリ弁当が大人気のカフェ！ハワイ産のお野菜をふんだんに使い、毎日作り立ての美味しいお料理をご提供しています。ビーガン各種スムージー

地元食材とお酒を気軽に楽しめる居酒屋です。私たちは千葉の海と大地の恵みを活かし、その日仕入れた新鮮な魚介や旬の野菜を中心に、手づくりの料理をご提供しています。肩ひじ張らずに立ち寄れる雰囲気の中で、料理とお酒をゆったり味わえる空間づくりも大切にしています。

真ん中の中庭を囲うように、カフェ、ショップがあります。野菜やフェアトレードの食材を使ったこだわにメニューとストーリーのある品物が並ぶライフスタイルショップhanahacoは、多種多様な人・モノ・コトが出会い、循環する場を生み出します。

見ただけでフワフワさがわかるパンケーキは口の中ですぐに消えてしまう雲の様な食感です◎ガレットはランチとしてお召し上がりいただけるようなサーモンの入ったプレートやキノコの入ったプレートなどがございます！ランチ会などにぜひご利用ください✨

丁寧にひとつひとつ作り上げる伝統的な懐石料理をベースに、ハワイ独立国ランドオブアロハの水で出汁をひき、ハワイの食材を取り入れた和食をご提供。これからも日々精進してまいります。